2021年6月11日下午，广东省养老服务产业促进会药食同源健康管理专委会成立会议在广州举办。广东省养老服务产业促进会会长、广东省医养融合平台创始人李振清，广东工业大学教授、广东省化妆品学会理事长、广东省养老服务产业促进会药食同源健康管理专委会主委杜志云，广东工业大学老师张蓝月，广东工业大学彭奕博士，广东工业大学乔西风博士，无限极博士朱颖，无限极周勇经理，广东调理天下生物科技有限公司总经理罗广添，全国三农调研中心调研员、广东省养老服务产业促进会传媒中心主任郭斌荣，广东省养老服务产业促进会秘书长朱文婷参加了会议。广东省养老服务产业促进会药食同源健康管理专委会由广东工业大学药食同源中心为主委单位，搭建药食同源数据与营养健康食品配方AI数据库，精准开发药食同源大健康食品，旨在推动药食同源产业发展与养生文化传承，传播健康管理知识，以提升国人健康素养为己任，以华夏五千年健康饮食文化为根基，打造药食同源特膳产品品牌，推动广东药食同源产业高质量发展，为健康中国宏伟目标的实现而不懈努力。
图：广东省养老服务产业促进会会长李振清（右）为
药食同源健康管理专委会主委杜志云（左）授牌
图：会议现场
l
健康中国行 养老产业兴 食品要改革 膳食质量高
打造医养融合药食同源健康管理服务体系
会上，广东省养老服务产业促进会会长李振清分析称，党的十八大以来，国家领导人高度重视中医药事业的发展，作出了一系列重要指示批示，近日国务院出台的《关于加快中医药特色发展的若干政策措施》，彰显了党中央、国务院发展中医药事业的决心和意志，中医药迎来天时地利人和的大好局面。特别是在新冠肺炎疫情防控中，中西医结合成为我国抗疫方案的亮点，广东省中医药局关于印发《广东省2021年夏季新冠疫情期间中医治未病指引》的通知，充分体现了中医药的价值和优势。而药食同源是中华民族中医药文化的重要组成部分，历代名医和养生家皆主张“药治不如食治”、“药补不如食补”，重视疾病预防、以食调治未病是人类最先进的保健思想。我国有丰富的食材资源，有药食同源养生的传统文化，市场需求很大，因此，成立药食同源健康管理专委会具有重要意义，势在必行。
会上，广东省养老服务产业促进会会长李振清作了题为“健康中国行 养老产业兴 食品要改革 膳食质量高暨医养融合药食同源健康管理实施运营方案”主题演讲。他提出，药食同源健康管理专委会依托广东工业大学、广东省药食同源资源综合开发应用工程中心等强大的专家团队技术力量，在杜志云主委的带领下，不断引进国内外药食同源食品先进的生产设施、技术，按照“清+补+调+排+靶向”五位一体，联合业内头部品牌企业共同打造系列药食同源营养健康食品。并植入人体芯片亚健康筛查系统，以各种药食同源特膳食品为载体，重点围绕亚健康、慢性疾病等进行调理干预，形成集“人体芯片大数据管理+身体健康(常见病）全周期筛查干预+健康档案管理”于一体的医养融合药食同源健康管理服务体系，建立药食同源健康管理产学研孵化基地。李振清会长的精彩演讲得到与会人员的一致好评。
图：广东省养老服务产业促进会会长李振清作了主题演讲
l
建立药食同源数据与营养健康食品配方AI数据库
制定药食同源健康食品团体标准 推动行业规范发展
会上，广东省养老服务产业促进会药食同源健康管理专委会主委杜志云分析了日本、法国、美国等国家与中国居民对于营养健康食品的差异。他提出，随着健康中国战略的实施，近些年来，国内以药食同源为核心原料所研制的健康食品需求大幅度上涨，特别在老龄化社会的社会背景下，养老产业迎来了巨大市场。杜志云主委提出，我国药食同源文化和产业源远流长，历代医学家都强调“药食同源”，实际上是最早的中医药，目前的医学技术水平很难彻底治愈亚健康人群，而通过药食同源健康食品干预，反而有可能会使这些疾病的病理变化逆转。
杜志云主委在会上表示，药食同源健康管理专委会由广东工业大学药食同源中心为主委单位，具备成熟的药食同源产品研发经验及先进的设施设备。在广东省养老服务产业促进会的领导下，充分发挥社团组织作用，大力倡导“药而不食 食而不药”的理念，引进国内外新技术、新理念，将组合省内外医学院校、科研院所、药食同源企事业单位、头部企业等，有针对性地开展相关标准研究工作，并深入开展学术研究、文化普及活动，加强文化与学术、标准与产业相结合的模式，推进药食同源产、学、研、用协同合作创新步伐，结合现代科技研发更多附加值高的药食同源健康产品，建立药食同源数据与营养健康食品配方AI数据库，制定药食同源健康食品团体标准，培育民族品牌，推动药食同源走进社区、走进养老院、走进家庭、走出国门、走向世界，实现药食同源文化新传承，服务于全民健康，为新时代国人的健康而努力奋斗。
图：药食同源健康管理专委会主委杜志云介绍专委会下一步发展思路
l
药食同源健康管理专委会得到业内头部企业的高度认可
会上，无限极经理周勇对李振清会长的精彩演讲以及医养融合药食同源健康管理体系的建立表示高度认可。他表示，当前，单纯功能食品及保健食品的市场份额约4000多亿，如果把医养融合、大健康、养老与药食同源功能食品有机融为一体，将创造更大的市场份额，对从事健康食品的企业来说是重大的市场机遇。无限极作为功能食品的代表性企业，将全力支持与配合广东省养老服务产业促进会药食同源健康管理专委会关于药食同源健康食品相关工作的开展。
图：广东省养老服务产业促进会会长李振清（中）
与无限极博士朱颖（左）、无限极周勇经理（右）合影
会议期间，举办了简单而隆重的授牌仪式，由广东省养老服务产业促进会会长李振清为药食同源健康管理专委会主委杜志云授予“广东省养老服务产业促进会药食同源健康管理专委会”牌匾。药食同源健康管理专委会的成立是适时的，通过学术研究和搭建交流共享平台，在弘扬中华民族传统食疗养生文化精华的基础上，引领药食同源产业不断创新，进一步推动广东省药食同源的产业化升级，逐步打造广东省特色药食同源产业品牌，实现药食同源高质量发展。
图：授牌仪式
最后与会人员集体合影留念，广东省养老服务产业促进会药食同源健康管理专委会成立会议圆满结束。
