草莓集中上市 价格趋于平稳

水果也是春节里必不可少的年货。近年来，色泽鲜艳，肉嫩多汁，酸甜可口的草莓已经成为冬季里消费者最喜爱的水果，草莓好吃，但在价格上也要高于同期其他水果，笔者了解到，目前全国草莓产地平均价格14元/斤左右，相当于苹果、柑桔等大众水果产地价格的5倍左右。

　　截至目前，全国各地的草莓都迎来了集中上市期，但也有局部地区降雪低温天气推迟了草莓成熟时间。据一亩田统计数据显示，2019年1月10日，全国草莓产地均价为13.7元/斤，与一个月前17元/斤相比，环比下降了两成，与去年同期相比下跌近一成。

　　分析师杜鹃：近一个月来，全国草莓产地均价价格呈现出季节性平稳下降走势，即在每年年底，第二年年初冬季温室草莓大量上市的时期，草莓价格会出现小幅下滑。但也不排除其中个别地区，因受低温影响，草莓上市期推迟，产量降低，价格出现上浮，例如北京市近期本地的草莓价格上涨幅度较大。

　　但需要注意的是，今年采购商对草莓的采购关注度同比去年下跌了2成左右。据杜鹃分析，这组数据反映出了消费市场对草莓的购买热度也出现了下降，在此也建议草莓供货商及时应对市场需求，积极对接采购渠道，让草莓卖上好价格。 （刘璐）