三农电视台讯:用文化和创意手段去改造农业,农业会把生产、生活、生态更加完美地呈现在你面前。文创农业是继观光农业、生态农业、休闲农业后,新兴起的一种农业产业模式,是将传统农业与文化创意产业相结合,借助文创思维逻辑,将文化、科技与农业要素相融合,从而开发、拓展传统农业功能,提升、丰富传统农业价值的一种新兴业态。
目前市场上的文创农业模式包括:文创农产品农场、文创农艺工坊、文创农品专营店、文创主题农庄、文创亲子农园、文创休闲农牧场、文创酒庄、文创现代农业示范园区。以上类型盈利模式没有固定模式,可以根据项目自身的情况,灵活组合。其盈利模式主要可通过对文创农产品种养殖、文创农产品包装设计、文创工艺品生产创作、文创装饰品制作、批发零售、景观游赏、活动体验、演艺表演、科普教育、宴会会议、餐饮美食、民宿住宿、内部交通、纪念品礼品销售、其他配套服务等不同项目的经营获得来自票务、餐饮、住宿、会务、销售等渠道的盈利。此外,还可尝试招商合作的经营模式,以租赁、物业服务等作为盈利模式。
谈到文创农业,我们一般会直觉想到的是商品包装,水果酒、茶叶、米、蜂蜜等,精美的礼盒加上富有诗意的文字。然而,只靠美丽包装的多是业者付出大笔金钱请设计师来搞包装,成本大增,销售量却没成正比。因而文创农业不等于农产品包装。包装或设计,在农业文创化的过程中,只是末端,不可本末倒置。所谓文创,应该包含“文化”与“创意”两个层次。农业经营者,应先透过添加文化元素,找出特色、卖点或销售点。有了卖点,再从“创意”角度,将卖点简化、符号化、可传播化,成为销售主张或销售论述。文创农业应该以创意为核心,借助文创的力量,实现了农业的文创转型,形成多产业联动的品牌体系,整合提升了农业产业价值。
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