野鸡变“凤凰”——记襄阳养鸡能手王丹
2019-05-27 07:13:05 来源：三农电视台 作者： 点击:
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三农电视台讯：今年，第一批2000多只野鸡已经全部卖出去了。”5月17日，在襄阳市襄城区尹集乡尤河村，雨晨养殖专业合作社负责人王丹高兴地说着，这是刚孵出的2600多只小鸡，后面还有好几批，行情好的话今年可以卖1万多只呢！
眼前这位女子，年仅30岁，却已经是养鸡的行家了。早些年在外学习养鸡，掌握本领后，王丹决定回乡试试。“刚开始，我用带回的50个鸡蛋，孵出30多只小鸡。现在的这几千只鸡都是初期30多只小鸡的后代。”由于技术过硬，合作社的鸡一直都是自繁自养。
这些鸡学名叫七彩山鸡，俗称野鸡。不仅肉质好，还有着七彩斑斓的羽毛，像凤凰一样，很是好看。在中国食疗上，山鸡还有补气、祛痰止咳、益肾补脑、提神的功效，钙、磷、铁等微量元素含量较高，营养比普通鸡蛋更丰富。“养鸡还有些小窍门呢。”王丹悄悄地告诉记者，“我习惯把公鸡和母鸡放在一起养，没想到它们经常打架、群殴，后来给鸡戴上眼镜，打架的情况虽有所减少，但还是不能避免。培训时，我向老师咨询了这个怪事，得知在没到繁殖期时，要将公鸡和母鸡分开养殖。回来后，我就分开养，打架事件再也没有发生过了。”“以前只知道埋头养鸡，从没想过如何扩大鸡的销量。”王丹说，近年来，参加了襄阳市农广校办的新型职业农民培训，眼界更宽，未来发展思路也清晰明了。“课堂上，老师讲过要提高产品的附加值。”由于王丹的野鸡一直用的玉米等天然饲料，鸡的品质不错，经过包装，更上档次。“有了包装，鸡蛋和鸡肉不仅可以做礼品送人，还能网上销售。”“现在，有时候一个月可以网销300多单呢。”好产品传千里，一传十、十传百，王丹的鸡蛋、鸡肉远销福建、北京，供不应求。“培训期间，去了浙江的米果果小镇学习，让我大开眼界。”王丹感叹着，那里乡间气息浓厚，种植、养殖、观赏、游玩一体化，游客过来不仅有吃的，也有玩的，还可以呼吸乡间清新空气。现在这些野鸡都是王丹的宝贝，后期，打算发展休闲农业，办农家乐，将野鸡的价值最大发挥，实现三产融合发展，扩大业务范围。
