好吃不贵 沈阳迎来“樱桃季”

沙蜜豆每公斤29.6元、佳红樱桃每公斤31.6元……6月26日上午，记者走进大东区洮昌小区附近的一家蔬菜水果超市，发现樱桃又降价了，而且个大品相好。店长李敏告诉记者，现在沈阳市面上卖的多是大连樱桃，想吃得抓紧，再过十多天“樱桃季”就过去了，那时候樱桃会涨价的。

　　记者发现，超市内的樱桃十分新鲜。李敏说，这些都是从大连快递来的大樱桃，全程冷链运输。“今年樱桃花开后持续低温，造成樱桃坐果率下降，产量明显偏低，但品相要好于往年。”

　　樱桃的新鲜来自于物流企业的“保驾护航”。据悉，为了让新鲜陆地大樱桃更快送达沈城，顺丰物流“铁路空”齐发。高铁、冷链车启动全方位运输保障，今年更是投入三架货运专机，单日可为124吨大连大樱桃提供包机服务。值得称道的是大连樱桃的配送工艺已经非常成熟，时间控制在24小时左右，采用四层保鲜：第一层为双层吸水纸、防震泡沫及冰袋，锁住大樱桃的鲜度；第二层使用高密保温保鲜泡沫箱，以便保持冰袋温度；第三层采用简约品牌包装纸盒，保护内部包装不受损；第四层为防震减压的包裹运输箱，确保大樱桃的新鲜原味。

　　大个的“巨无霸”樱桃吃起来有安全保障吗？李敏说，市面上的樱桃有大有小，有些人认为大樱桃都是“被打了激素的樱桃”，这是误解。其实，樱桃的品种不同，大小、形态自然也就不同，无论是“大车厘子”还是“小樱桃”，和激素并无关联。记者 赵国清