茂名市电白区地处广东省西部，属热带季风季候，这里光照充足、雨量充沛，为稻米的生长提供了优越的地理气候条件，是粤西地区最大的稻米生产基地之一。
2021年底，茂名市电白区丝苗米产业园成功入选2021年省级现代农业产业园建设名单。该产业园规划面积538.34平方公里，涵盖电海街道、霞洞镇、小良镇、林头镇和马踏镇5个镇。
其中，产业园项目由广东中轻枫泰生化科技有限公司牵头，茂名市电白茂新食品加工厂、茂名市冠美农业科技有限公司、茂名市电白区帝富种养专业合作社、电白区马踏金砂塘种养专业合作社共同参与建设。
记者走访中发现，电白区丝苗米产业园正加速建设中，通过产业融合、产业聚集，把水稻育苗种植、加工销售、仓储物流等有机融合发展，使全产业链条得到有效延伸。
科技助推丝苗米提质增效
时下正值晚稻栽插的黄金时期，位于林头镇的电白区丝苗米产业园品种示范展示基地里，数辆耙田机在田间穿梭，一筐筐新苗被货车运至田边，农户们顶着烈日抢抓农时插秧，为良田披上新的“绿装”。
林头镇电白区丝苗米产业园品种示范展示基地
“今年公司500亩早稻在7月份收割完成，平均亩产在900斤以上，晚稻预计播种200亩，其余用地会进行轮作。”该基地负责人，茂名市冠美农业科技有限公司董事长何浩然介绍，过去一年里，产业园在广东省农业科学院，华南农业大学等科研单位的指导下，陆续引进了“19香”“南晶香占”“软华优金丝”“虞香丝苗”“增香优889”等20多个丝苗米优良品种进行种植示范推广，稻米产量和品质明显提高。
来到霞洞镇大村村的电白丝苗米产业园种植基地，只见农户们正熟练地整理稻杆，苗圃区郁郁葱葱的新苗长势喜人。“这片是跟大村村新流转的434亩复垦水田，目前早稻已完成收割，未来几天我们将展开栽插晚稻的工作。”广东中轻枫泰生化科技有限公司项目负责人林晓告诉记者。
小良镇电白区丝苗米产业园种植基地
与此同时，位于小良镇的电白区丝苗米产业园种植基地也在进行秋耕。“在产业园资金的补助下，我们新购置了多台耙田机、插秧机、无人机，有效提高了作业效率以及降低了生产成本。”茂名市电白区帝富种养专业合作社负责人张惠表示，合作社除了种有330亩水稻，还对周边7000多亩水稻进行农业生产托管服务，涵盖播种、施肥、除草、喷药、收割等方面，让农户生产水稻每亩节省了100多元成本。
据了解，截至2022年底，电白区丝苗米产业园区域内水稻种植面积20.95万亩，总产值12.69亿元，其中第一产业产值2.89亿元，二三产业产值9.8亿元。在规划期内，以企业、合作社为载体聚集市场、资本、信息、人才等现代生产要素，电白区丝苗米产业园将加强稻米行业科技研发与创新，产业园农业科技支撑能力显著增强，加快科技成果转化，力争稻米良种覆盖率达96%以上，信息进村入户信息服务站全覆盖。
精深加工产业链条有效延伸
围绕基地建设、主体培育、科技创新、产品开发、品牌建设、联农带农等方面，电白区丝苗米产业园主要打造茂新稻米食品加工项目、中轻枫泰特色优质大米加工基地、冠美稻谷烘干加工储藏一体化示范基地及稻米储藏基地等14个项目。
冠美稻谷烘干加工储藏一体化示范基地
走进冠美稻谷烘干加工储藏一体化示范基地，映入眼帘的是偌大的生产线，在这里可对新收割的稻米进行烘干、除杂、去壳、谷糙分离、碾白、色选，包装等加工工序。“过去晒谷是农户的一大忧心事，不仅晾晒时间长，遇到下雨潮湿天气，稻米还容易出现霉变、发芽等问题。如今烘干稻米仅需20小时便可完成，时间缩短了2-3倍。”何浩然表示，新建成的加工生产线每天可产出30吨精米，加工效率提高的同时还改变了农户“看天吃饭”的问题。
在中轻枫泰特色优质大米加工基地建设现场，机器轰鸣此起彼伏，厂房地基基本完成，即将进入主体构造施工阶段。“目前我们已对生产加工设备及烘干设备已进行定制，待厂房建设完成便可进行组装。项目完成后基地能日加工300吨精米，预计今年10月可以迎来试产投产，后续也会研发米粉等精深加工产品。”林晓说。
茂新稻米食品加工项目冷库一角
另一方面，位于水东街道的茂新稻米食品加工项目，其中12000立方米的冷库即将安装完成。“这个冷库能容纳3000吨大米，在智能化控温控湿条件下，保存一年是完全没有问题的。”茂名市电白茂新食品加工厂项目经理吴林峰表示，随着日后大数据平台及信息溯源系统的逐步完善，公司储粮设施自动化与信息化水平将得到全面提升，能最大程度地降低粮食损失，为电白延长水稻精深加工产业链提供了坚实的保障。
【记者】马俊炜
【通讯员】朱良
【摄影】马俊炜 陈坚升
【来源】南方农村报 南方+
